銀座

わいん厨房たるたる @銀座

もうオープンしましたが、銀座シックスのレセプションにお友達と行きました。 その帰り道に立ち寄った素敵なお店、わいん厨房たるたるさんです。素敵なお店、というよりお店はとても質素。お料理やワインに力を入れるため内装などは恐ろしく質素です。昭和の…

寿司処 膳 @小伝馬町

小伝馬町、という初めて降り立ったかもしれない土地においしいお寿司屋さんがあると聞いて行ってきました。 春だからか桜の絵のマットが敷いてありました。 お刺身は愛媛鯛、クロムツ、イサキです。お塩で食べるお刺身、お寿司って大好きです。このお店はワ…

冬は必ずおでん屋さんへ…こなから銀座店

お多幸、おかめ、大好きなおでん屋さんは沢山ありますが、こなからは初めてのおでん屋さん。きれいなお出しと上品な味わい、練り物がおいしいおでん屋さんです。 大根はマストで頼みます。おつまみ系も沢山あったのですが、とりわけにくいものが多いのが難点…